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| カファレル 【詳細はこちら】 カファレル社は1826年にイタリアのトリノで創立されました。1865年、当時としてはまったく新しいタイプのチョコレート「ジャンドゥーヤ」を創り出し、2015年に150周年を迎えました。以来、そのユニークで香り高くとろけるような舌触りを持つチョコレートは、世界中のグルメから愛され続けています。イタリアから直輸入したチョコレートの販売はもちろん、カファレル社の原料を使用したオリジナルの洋菓子を開発し、ショップ及び卸販売にて提供しております。 |
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| クルイゼル【詳細はこちら】 クルイゼルは1948年にフランス・ノルマンディで創業したショコラティエです。熟練の技術を持つカカオフェヴィエ、菓子職人、ショコラティエとして伝統を3代に渡り継承してきました。また90年代よりシングルプランテーションカカオを使用したチョコレートを製造し、まさに”ビーントゥバー””ビーントゥボンボン“の先駆けブランドともいえます。 |
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| バルベロ 【詳細はこちら】 蜂蜜や砂糖・卵白などを練り合わせた中にヘーゼルナッツなどを混ぜ合わせて固めた北イタリアの伝統菓子「トロンチーニ」。BARBERO社のトロンチーニは創業以来受け継がれるレシピのもと、手間暇かけて作られた格別な食感と味わいをお楽しみいただけます。 |
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| アントニオ マッティ 【詳細はこちら】 別名"ビスコッティ"で知られる、イタリアの伝統菓子「カントチーニ」の老舗。 原材料はイタリア国内から集めた上質な小麦粉、砂糖、卵、松の実、アーモンドのみ。初代から続く秘伝の製法で、160年以上に渡り伝統の味を守り続けています。 |
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| オンクル・アンシ 【詳細はこちら】 フランス・アルザス出身のアーティスト、ジャン=ジャック・ヴァルツ(通称:アンシおじさん)による愛らしいイラストが描かれたパッケージにアルザス地方の伝統的なクッキー「ブレデル」をアソート。アルザスの歴史や文化に思いをはせながらティータイムをお楽しみください。 |
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| サル・デ・イビザ 【詳細はこちら】 サル・デ・イビザは地中海で一番美しい海水と言われるスペイン・イビザ島の自然保護地区で作られた海塩です。「塩の花」と呼ばれる最初のごくわずかな結晶を天日で丁寧に乾燥させる手法によって作られます。柔らかな口どけとまろやかな味わいが特徴です。 |
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| エーシーパークス 【詳細はこちら】 1835年デンマークの首都コペンハーゲン・クラウンプリンセス通りにて創業の老舗紅茶ブランド。ヨーロッパで最も古い紅茶ブランドのひとつとして長年デンマークのロイヤルファミリーに愛され続けており、ブランドのロゴにあしらわれた王冠マークはデンマーク王室御用達の証です。 |
取扱い商品の詳細はカタログに掲載しております。カタログ画面へのアクセスはID、パスワードが必要ですので、お手数ではございますが営業担当までご連絡くださいませ。
お問い合わせ先:TEL:03-6272-6561(平日9:00〜17:00)/E-mail : info@h-yamamoto.co.jp










